Tökéletes piskóta

Elronthatatlan tésztát hoztam nektek, amit kedvetekre tudtok a különböző krémekkel variálni. A siker pedig garantált! 

Hozzávalók:
3 tojás
3 evőkanál liszt
3 evőkanál cukor
késhegyni sütőpor
Elkészítés:
A szoba-hőmérsékletű tojások sárgáját válasszuk szét, a cukorral fehéredésig keverjük. A fehérjét jó erősen felverjük. A lisztet beleszitáljuk a tojás sárgájához, biztonsági játékosok átszitálhatják a sütőporral együtt. Majd összekeverjük a sárgáját és a fehérjét, óvatosan, hogy ne törjön össze. 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütőpapírral kibélelt formában sütjük.
...
Ha csokisat szeretnénk annyival kevesebb lisztet tegyünk bele amennyi kakaót teszünk bele. Pl.: 1 evőkanál kakaónál csak 2 ek. lisztet szitálunk.