Sokunkban talán benne van az a félelem, hogy nem merünk a cukrászdai felhozatalt otthon kipróbálni, pedig egy kis odafigyeléssel nagyon hamar még finomabb változatot tudunk készíteni. Ez a videó is azért született meg, hogy bebizonyítsam azt, hogy ha kilépünk a komfort zónából egy teljesen más ízvilágot fedezhetünk fel.
Folytatva az előző blog gondolatmenetét, ismét egy igazi családi retro receptet hoztam.
Kivülről átlátszó, szájunkban ragacsos. Ilyen ez a színes üveeg keksz.
Mi a különbség az amerikai muffin, valamint a brit tündér torta vagy más néven cup cake között? Nos ha csak egy lényeges eltérést kéne mondanom, az a díszítés. A cup cake általában habbal vagy cukormázzal díszített sütemény, melyet a ,,tea time"-kor azaz tea időben fogyasztanak. A következőkben egy jól bevált muffin receptet találsz meg, amit...
Bár finom, de ha egy sütemény alá kell vajazni,akkor erre ez triplán érvényes
Ha már ősz akkor körte és ha körte abból csak finomat lehet készíteni :)
Ezt a receptemet a NOSALTY.hu recept oldalon is megtaláljátok, és beválogatták a legjobb körtés sütemények közé.
Kezdetben a bíborvörös tészta egy véletlen kémiai folyamatnak volt köszönhető. Csokoládés piskótának indult, de a hozzáadott tejsavóval érintkezve a kakaópor kémiai reakcióba lépett a savas hatású tejtermékkel, így kapta a tészta vörös színét. Ma már a piros ételszínezékek teszik különlegessé a tésztát, ami lehet folyékony és paszta szerű is.
Kívül ropog, belül szaftos és telis tele van gyümölcsökkel.
Egy igazán fűszeres pitét hoztam nektek, ami igazi őszihangulatot varázsol.